Kā ēst visu dienu un joprojām būt izdilis, saskaņā ar Giada De Laurentiis

Giada De Laurentiis jaunā grāmata, Giada Feel Good Food , iznāk novembrī un ir pildīta ar gardiem, veselīgiem padomiem. Mēs izvēlējāmies viņas smadzenes (un virtuvi) viņas panākumu noslēpumu dēļ. Klausieties:

Attēlā var būt Giada De Laurentiis Cilvēka apģērba seja un faktūra



Jūs ēdat visu dienu, bet tomēr esat tīns. Izskaidro, lūdzu.

Es ēdu mazliet visu, ko gribu, bet ne daudz. Ja kādu dienu pārspīlēšu, nākamajā neļaušos.



Vai tā ir taisnība, ka jūs 2011. gadā gatavojāt pusdienas princim Viljamam un hercogienei Ketrīnai?



Jā, es izdarīju. Princis Viljams man teica, ka viņš gadiem ilgi cenšas pilnveidot lazanju. Viņš gribēja atstāt iespaidu uz hercogieni; viņas ģimene gatavo labu lazanju, un viņa nekad nevarētu pretoties. Es centos viņam dot padomus, bet es vienkārši nevarējuticētEs runāju ar viņu.

Kāds ir jūsu lielākais padoms jaunajam pavāram?

Izveidojiet repertuāru ar nedaudzām receptēm, kuras esat praktizējis un kuras varat labi pagatavot.Tadizpētīt jaunas lietas.



Parunāsim par vienkāršiem ēdieniem darba dienās. Vai jums ir padoms labākas sviestmaizes pagatavošanai?

Majonēzes vietā uz maizes iesmērējiet pesto-veikalā nopērkamu vai mājās gatavotu. Tas ir labāk nekā jebkurš cits izplatījums.

Kā būtu ar gaļas pamatēdienu?



Es pievienošu kūpinātu sāli vai kūpinātu papriku zivīm, vistas gaļai, tītaram - jebko. Tas dod tūlītēju garšu.

Pēdējais: makaroni.

Mans vectēvs pirms mērces pievienošanas nūdeles pārkaisa ar Parmezāna sieru. Tas padara katru kodienu krēmīgāku!

Lai iegūtu receptes no Giada un citiem, paņemiet tā kopijuGlamūrsnovembra izdevums avīžu kioskos 8. oktobrī vai lejupielādējiet digitālo izdevumu tūlīt.

Foto: Getty Images

Populārākas Posts

Starpība starp RGB un CMYK

RGB pret CMYK Krāsu pavairošana ekrānos vai papīrā ir diezgan sarežģīta, it īpaši, ja ņemat vērā iespējamo krāsu skaitu. Ekrānos tiek izmantotas niecīgas gaismas diodes

Augļu un riekstu atšķirība

Augļi pret riekstiem Ja to definē ar atšķirīgiem bioloģiskiem terminiem, atšķirība starp augļiem un riekstiem faktiski nebūtu nekas. Pārsteigts? Kaut arī to ir daudz

Atšķirība starp Python un Go

Python un Go ir spēcīgas, augsta līmeņa programmēšanas valodas, kuras tiek izmantotas, lai rakstītu tīmekļa lietojumprogrammas, taču Python ir salīdzinoši viegli iemācīties, bet grūti uztverams,

Vācijas ģenerālis Hermans Balks un situācija bez uzvaras Budapeštā

Kad vācu kara pūles 1945. gadā sabruka, pieredzējis Vērmahta komandieris Hermans Balks Budapeštā cīnījās ar Waffen-SS līderiem, kā arī ar padomju varu.

53 labākās 90. gadu dziesmas, kas ir viss, un čipsu maiss

Šeit ir Glamour personāla labākās 90. gadu dziesmas. Šajā desmitgadē bija viss-no grunge līdz hip-hop un bubblegum pop.

Malārija bija kluss, tomēr nāvējošs slepkava Otrajā pasaules karā

Vai jums ir jautājums par artefaktu? Jautājiet žurnālam Otrā pasaules kara.